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英國化學家戴維,1778年出生於彭贊斯。 因他父親過早去世。 母親無法養活五個孩子,於是賣掉田產,開起女帽製作店來。 但他們的日子還是越過越苦。 戴維從小就勇於探索,他的興趣很廣泛。 他在學校最喜歡的是化學,常常自己做實驗。 
17歲的時候,戴維到博萊斯先生的藥房當了學徒。 既學醫學,也學化學,除讀書外,他還做些較難的化學實驗,為此,人們送他一個“小化學家”的稱號。 
一天,一個叫貝多斯的物理學家,登門拜訪了這位“小化學家”,並邀請他到條件很好的氣體研究所去工作。 
戴維欣然受聘,來到貝多斯的研究所。 該所想通過研究各種氣體對人體的作用,弄清哪些氣體對人有益,哪些氣體對人有害。 
戴維接受的第一項任務是配製氧化亞氮氣體。 戴維不負重望,很炔就制出這種氣體。 當時,有人說這種氣體對人有害,而有的人又說無害,各持己見,莫衷一是。 制得的大量氣體,只好裝在玻璃瓶中留著備用。 
1799年4月的一天,貝多斯來到戴維的實驗室,見已製出許多氧化亞氮,高興地說:“啊,不錯,您的工作令人十分滿意……”貝多斯誇獎戴維的話還未說完,他一轉身,不小心手把一個玻璃瓶子碰到地下打碎了。 
戴維慌忙過來一看,打碎的正是裝氧化亞氮的瓶子,忙問:“手不要緊吧?” 
“沒事。真對不起,我把您的勞動成果浪費了。”貝多斯邊說邊揀碎玻璃。 
“沒啥,我正要作試驗呢,想看看這種氣體對人究竟會有什麼影響,這樣一來還省得我開瓶塞……”戴維的話還未說完,被貝多斯反常的表情弄得驚慌失措。 
“哈哈哈……”一向沉著、孤僻、嚴肅得幾乎整天板著面孔的貝多斯,今天突然大笑起來,“戴維,哈哈哈……我的手一點兒都不疼,哈哈哈…… ”“哈哈哈……”剛才還處於驚慌的戴維也驟然大笑,“真的不疼?哈哈哈……” 
兩位科學家的笑聲,驚動了隔壁實驗室的人。 他們跑來一看,都以為他倆得了神經病。 等一陣狂笑之後,兩人方逐漸清醒。 貝多斯被玻璃劃破的手指感到疼痛,原來氧化亞氮不僅使他倆狂笑,而且使貝多斯麻醉不知手痛。 
事隔不久,戴維患了牙病,便請來牙科醫生德恩梯斯·舍派特。 醫生決定把他的壞牙拔掉。 當時根本沒有什麼麻醉藥,醫生硬把牙齒給拉了下來,疼得戴維渾身冒汗。 這時,他猛然想起前不久發生的事——貝多斯手劃破了,可聞了那氧化亞氮後卻一點也沒感覺疼。 於是,他趕忙拿過裝有氧化亞氮的瓶子連吸幾口,結果,他又哈哈大笑起來,同時也感覺不到牙痛了。 
經過進一步研究,戴維證實氧化亞氮不僅能使人狂笑,而且還有一定的麻醉作用。 戴維就為這種氣取了個形象的名字笑氣。 
戴維將關於笑氣的研究成果寫進《化學和哲學研究》一書,立即轟動了整個歐洲。 外科醫生們紛紛用笑氣做麻醉藥,使本來滿是刺耳的喊叫聲的手術室,瀰漫著一片笑聲。 病人的痛苦也輕多了。 
戴維發現笑氣的時候,年僅21歲。 從此,他成了聞名歐洲的青年科學家。 
後來,戴維繼續從事科學研究,首先制取了金屬鉀、鈉、鈣、鎂、鋇和非金屬硼,還發明了礦工用的安全燈。 為人類做出了很大的貢獻。 
但遺憾的是,他由一個窮苦的孩子,一躍而成為著名的科學家進入上流社會之後,由於他被榮譽和地位所陶醉,變得飄飄然起來,他甚至嫉妒自己的學生,害怕後生超過自己,這一變化是導致他後半生除發明安全燈外,幾乎一事無成的根本原因

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